onsdag 25 februari 2009

Mellanmål


Det behöver inte vara så svårt för att det ska vara gott. Det här är rökt skinka varvat med vällagrade ostskivor (3 st så då blir det inte så dyrt ur pointsvärde), färska tomater men även ugnsstekta tomater. Jag har strött på lite flingsalt och peppar.
De ugnsstekta tomaterna var väldigt smakrika och väldigt lätta att göra.
Klyfta tomater, ringla olivolja över, strö på hackad vitlök, peppar och flingsalt. Tillsätt hackade färska örter efter smak. Jag tog lime basilika.
125 grader i 1,5 timme.

3 kommentarer:

Anonym sa...

Vad gott det ser ut - det där ska jag testa =) Hur många ponints?

batgirl sa...

Mums va gott!

Anonym sa...

En till viktväktare!
KUL! Hittade dej via en annan blogg!
Kul o inspirerande blogg som jag kommer hålla koll på! =)